485 статии
Неделя, 19. Ноември 2017
Tърси разширено търсене  
Красота ( 55 )
Фитнес и спорт ( 36 )
Интимно ( 48 )
Бременност ( 32 )
Майчинство ( 43 )
Семейство ( 37 )
Готварство ( 24 )
За дома ( 23 )
Звезден прах ( 22 )
Здраве ( 39 )
Козметика ( 50 )
Мода ( 25 )
Диети ( 35 )
25.02.2008
Десерт с шипков мармалад


 

Продукти:
500г брашно
1ч.ч. стопена свинска мас
2ч.ч. кисело мляко
1 амонячна сода
2 ванилии
2 яйца
1ч.ч. захар
100г пудра захар
200г гъст шипков мармалад

Приготвяне:
Яйцата се измиват добре с топла вода, счупват се едно по едно в дълбок съд и към тях се добавя захарта. Върху вестник се пресява указаното количество брашно. В отделна куппичка се отмерват двете чаши кисело мляко. Яйцата заедно със захарта се разбиват на крем до побеляване. Включва се предварително фурната на 250 градуса. В друг дълбок съд се изсипва половината от пресятото брашно. Към него се добавят двете ванилии, разбитите яйца, стопената свинска мас и киселото мляко с угасената вътре амонячна сода. Започва да се обърква тесто което се замесва. Постепенно се добавя останалото количество брашно така че да се получи средно меко тесто. Тестото се разделя на две половини. От всяка топка се разточва кора с дебелина 1 см. Взема се правоъгълна тава за печене с размери 45*25, намазва се леко с краве масло, слага се едната кора и се поставя във фурната за печене. Намаля се фурната на 200 градуса.  След около 20 минути кората е опечена, изважда се и се слага в правоъгълен съд. След което е време да се зареди втората кора. След като се изпече и тя се намазва долната кора обилно с шипков мармалад и се покрива с горната кора. Отгоре се поръсва обилно с пудра захар. След половин час може да се нареже на ромбове и да се подредят в тортена или някакъв друг вид чиния. Покриват се прозрачно домакинско фолио. Десерта се консумира на следващия ден.

 

 

29.11.2008 18:28:53
nadq hristova
mn hubava recepta
Още Статии
15.04.2010
Домашен офис в минималистичен стил
15.04.2010
Килим замества мебелите?
14.04.2010
Мебели, вдъхновени от играта Pac-Man
14.04.2010
Вградените мебели
14.04.2010
Митове за мебелите от дърво
всички
Партньори

Начало | Вход | Условия | Контакти | Книга за гости | Sitemap