485 статии
Неделя, 19. Ноември 2017
Tърси разширено търсене  
Красота ( 55 )
Фитнес и спорт ( 36 )
Интимно ( 48 )
Бременност ( 32 )
Майчинство ( 43 )
Семейство ( 37 )
Готварство ( 24 )
За дома ( 23 )
Звезден прах ( 22 )
Здраве ( 39 )
Козметика ( 50 )
Мода ( 25 )
Диети ( 35 )

готварство

15.01.2008
ЗАЕК СЪС СИНИ СЛИВИ



Продукти: 1 заек (750 г), кромид лук 50 г (1 глава), мазнина 100 мл (1/2 чаена чаша), вино 200 мл (1 чаена чаша), червен пипер 10 г (1 супена лъжица), брашно 5 г (1 чаена лъжичка), чесън 8-10 скилидки, сушени сини сливи 200 г (1 чаена чаша), малки лукчета 25 бр., сол на вкус.

Заекът се нарязва на парчета, които се запържват леко в мазнината. Прибавя се ситно нарязаният лук и се задушава до златисто оцветяване, а след това се разбърква с брашното и червения пипер и се залива с виното, разредено с вода. Когато заври сосът, се прибавят обелените скилидки на чесъна и почистените от люспите малки лукчета. Ястието се посолява и се оставя на тих огън. Към края на варенето се прибавят измитите и задушени в малко вода сливи.

 

 

04.03.2008 15:38:42
Даниела Иванова
Това ястие лично аз съм го готвила и според моето семеиство е много вкусно аз също мисля така.
Още Статии
15.04.2010
Домашен офис в минималистичен стил
15.04.2010
Килим замества мебелите?
14.04.2010
Мебели, вдъхновени от играта Pac-Man
14.04.2010
Вградените мебели
14.04.2010
Митове за мебелите от дърво
всички
Партньори

Начало | Вход | Условия | Контакти | Книга за гости | Sitemap