485 статии
Неделя, 19. Ноември 2017
Tърси разширено търсене  
Красота ( 55 )
Фитнес и спорт ( 36 )
Интимно ( 48 )
Бременност ( 32 )
Майчинство ( 43 )
Семейство ( 37 )
Готварство ( 24 )
За дома ( 23 )
Звезден прах ( 22 )
Здраве ( 39 )
Козметика ( 50 )
Мода ( 25 )
Диети ( 35 )

Готварство

08.01.2008
Кошнички със сладолед и горещи плодове


Съставки:

За кошничките:
80 г брашно , 5 белтъка , 125 г краве масло , 100 г пудра захар , 50 г печени белени бадеми , 1 ванилия
за горещите плодове:
2 ч. л. захар , 30 г краве масло , 2 топки сметанов сладолед , 50 г малини , 50 г боровинки , сок от 1/2 портокал , сок от 1/2 лимон , ром за фламбиране , резени портокал за украса


 
 
Приготвяне:
Всички продукти за кошничките се разбъркват в купа, от сместа се излива на дъното на намаслена тавичка, разстила се, както се постъпва при приготвянето на палачинки, и се пече при температура 220 градуса около 2 минути.Изпечените кошнички веднага се прехвърлят в купа и се притискат към дъното с водна чаша, за да добият формата на купичката. Захарта за горещите плодове леко се карамелизира, слагат се маслото и всички останали съставки и се вари, докато сосът започне да се уплътнява. В джезве се налива ромът, загрява се и щом кипне, се изсипва при врящия сос. Пали се клечка кибрит и се фламбира.В кошничките се слагат топките сладолед и се заливат с горещите плодове от соса.

 
Изочник: www.hamhum.net
Още Статии
15.04.2010
Домашен офис в минималистичен стил
15.04.2010
Килим замества мебелите?
14.04.2010
Мебели, вдъхновени от играта Pac-Man
14.04.2010
Вградените мебели
14.04.2010
Митове за мебелите от дърво
всички
Партньори

Начало | Вход | Условия | Контакти | Книга за гости | Sitemap