Разгънете бутер тестото. Изрежете кръг с димаетър на тавата - 23 см и го сложете в тава.
Парчетата ябълки подредете в концентрични кръгове върху тестото. Поръсете със захарта. Пече се се 20 - 25 мин до готовност в предварително загрята фурна на 200 градуса.
Извадете тортата от фурната и намажете със сладкото. Върнете обратно във фурната за 5 минутки за да се карамелизира.
Идея: Можете да поръсите тортата и 4 с.л. нарязани орехови ядки.